Ingeniero de Proyectos Departamento/Función: Ingeniería Broadband: 1B Reporta a: Associate Engineering Mgr. Ubicación: El Salto Plant Resumen del Puesto Puesto comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria, desempeñando actividades de forma directa e indirecta en el diseño, desarrollo, obtención, fabricación, distribución y/o venta de nuestros productos para satisfacer a nuestros clientes y consumidores. Es responsable de la gestión, administración, control y ejecución de proyectos industriales en automatización e integración de líneas productivas, desde el inicio hasta el cierre financiero. Asegura que todos los proyectos de capital cumplan con un diseño sanitario adecuado, estándares internos corporativos y normativos externos en materia de seguridad y calidad. Utiliza el proceso interno de gestión de proyectos, aplicando habilidades de project management (PM), demostrando conocimiento técnico sólido en entregables, y manteniendo una actitud alineada con los valores, comportamientos de la cultura Hershey y servicio al cliente. El backup de esta posición es: Ingeniero de Proyectos. Principales Responsabilidades Las responsabilidades se dividen en dos alcances principales, cada uno representando el 50% del tiempo: 1. Alcance Administrativo (Project Management) - 50% Desarrollo de soluciones técnicas enfocadas en necesidades de proyectos de sistemas industriales e integración de equipos. Aplicación del proceso de gestión de proyectos acorde al pilar de Early Management, respetando la matriz RACI aprobada. Exploración de opciones, acompañando técnicamente al comprador en conversaciones con proveedores/contratistas (compra única o licitación según política de compras). Consolidación de información sobre alternativas (búsqueda y recolección de datos técnicos). Construcción de análisis de costo-beneficio, pros & cons, tablas comparativas, etc., según complejidad y proceso de proyectos. Presentación de propuesta principal (Plan A) y de respaldo (Plan B o C) a jefe inmediato, gerente, clientes e interesados. Generación de tabla de tiempos en MS Project conforme al proceso. Construcción de justificaciones sólidas de proyectos, llenando formatos de capital según proceso. Solicitud, atención y co-liderazgo de reuniones EHS y QDR para revisar alcances de diseño y seguimiento de compromisos. En coordinación con Ingeniero de Mejora Continua, preparación de documentación para aprobación de proyectos y gestión de autorizaciones. Presentación de aprobación a Capital Admin corporativo si aplica, para obtener cuenta financiera. Ejecución ética, planeada y ordenada del gasto de capital, supervisando presupuesto. Generación de requisiciones en SAP. Liderazgo de actividades para lograr resultados planeados y avance de entregables. Aseguramiento de disciplina financiera: respetar presupuesto, evitar sobrecostos, buscar ahorros vs. CAPEX autorizado sin sacrificar entregables, seguridad o calidad. Mantenimiento de registro y actualización de cashflow mensual; seguimiento de facturas y gestión en SAP. Registro semanal de capitalización en SAP. Ejecución de CQV (Commissioning, Qualification & Verification) en todos los proyectos, con acompañamiento en puesta en marcha. Documentación de formatos para registro, auditorías y cierre sin observaciones. Cierre técnico: entrega de documentación a áreas involucradas (mantenimiento, producción, calidad, seguridad). Cierre financiero y entrega de carpeta en tiempo planeado (MS Project y SAP). 2. Alcance Técnico - 50% Desarrollo y/o gestión de ingenierías para proyectos de capital enfocados en procesos de transformación e integración. Contratación y revisión de ingenierías detalladas para operaciones unitarias de transformación industrial. Construcción de soluciones técnicas sólidas en procesamiento, cocinado, transformación, transferencias de materiales; validación de propuestas de proveedores. Para integraciones de equipos, elaboración de diagnóstico actual, definición de características y componentes periféricos. Evaluación de oportunidades en procesos de transformación para justificar inversiones. Coordinación y atención de pruebas de funcionamiento (FAT y SAT) en planta del fabricante y Hershey. Involucramiento técnico en ejecución en piso para supervisar diseño, alcances y tiempos. Supervisión de obras: mecánica, eléctrica, estructural, instrumentación, control, telecomunicaciones, etc. Liderazgo e interacción con grupos multidisciplinarios desde concepción hasta conclusión, siendo receptivo, empático, objetivo y con inteligencia emocional. Aseguramiento de entrega y validación de manuales, procedimientos, información técnica y garantías por contratistas. Coordinación de capacitaciones para usuarios operativos y de mantenimiento. Liderazgo y ejecución de CQV según RACI. Requisitos Mínimos de Conocimientos, Habilidades y Habilidades Conocimientos Específicos: 90% dominio del idioma inglés. Paquetería MS Office. AutoCAD. MS Project. SAP. Gestión de proyectos basada en PMI. Diseño de procesos de cocinado en la industria alimenticia. Operaciones unitarias de transformación: filtración, secado, cristalización, destilación, mezclado/homogenización, absorción/adsorción, decantación, pasteurización. Desarrollo de memorias de cálculo para sistemas continuos/discontinuos de operaciones unitarias. Termodinámica, transferencia de calor. Ciencia de materiales, elasticidad, resistencia de materiales. Mecánica de fluidos y reología de fluidos (sistemas de bombeo). Interpretación de DTI's, PFD's. Conocimientos de estándares de calidad HACCP. Conocimientos de estándares de seguridad. Administración de presupuestos. Revisión de generadores y catálogo de conceptos. Habilidades/Destrezas: Habilidad en el manejo de personal contratista. Liderazgo. Comunicación. Negociación. Capacidad de análisis y síntesis. Capacidad para trabajar bajo presión. Trabajo en equipo. Alto nivel de confidencialidad. Requisitos Mínimos de Educación y Experiencia Educación: Licenciatura o Ingeniería en Química, Industrial, Química Industrial, Alimentos o afín. Experiencia: Mayor a 2 años a cargo de ingeniería de proyectos como "procesero", diseño de procesos de procesamiento y cocinado (deseable en industria de confitería y alimentos), integración de procesos (continuos o discontinuos).
